我一直以為smith&hsu可能是一對夫妻開的,腦公可能是歪果忍,姓史密斯,
腦婆可能是台灣人,姓許(台語唸"扣"),
但後來發現似乎不是這麼一回事,smith&hsu代表著是西方和東方元素的結合, 
smith(史密斯)是英國典型的姓氏之一,而hsu(許)則是一個台灣的傳統姓氏,
而且老闆是許先生而非許小姐,真的是誤會大了。
  
 
 
 


smith&hsu目前在台北市有5家,今天要分享的是南京東路店,也是所有分店中比較大間的,

另外小弟也去過統一阪急對面的忠孝市府店,但空間比較狹小,座位也非常少。
  


smith&hsu的空間風格是使用大量的水泥和木頭,有點低調又覺得非常舒適。

 

南京東路店的1樓有販售茶器和茶葉產品。

 

不過店員說內部不能拍攝,僅能拍攝食物,所以我只好站在外面拍。

 

座位幾乎都設置在2樓,而且兩旁的牆壁是一整片書櫃。

 

當然沒什麼太大眾化的書籍,海賊王、伊藤潤二、壹週刊這些都不會有。

 



大多都是偏設計類、文學類的書籍,就是比較聞青一點啦!

 

smith&hsu的茶,種類實在多到爆炸,

光看名字可能也很難想像是什麼味道,所以每桌都會很貼心的提供聞香瓶。
  


每個聞香瓶上都有編號,聞了看喜歡哪個再和Menu上的介紹做對照。

 

▲Menu

內頁有點破爛,應該要裝一下哈比書套吧!
  


▲經典茶品系列壺茶

一壺茶都固定是$180元,旁邊的價格是每100g茶葉的售價。
  


種類真的太多,光挑茶就可以挑很久,不管是東方的茶還是西方的茶都有。

 

▲茶點  

 

除了喝茶之外,當然也要配個茶點,可以選擇茶點套餐會比較划算,

而且是全天候供應的,並非只有午茶時段。
  
  

如果想要比較有飽足感的話,也可以點三明治。

   

 
 


糖罐裡的糖看來很美味,但我不喝有糖的茶,所以沒機會吃他。

  

 
 


茶器也是一貫的極簡風格,店內所使用的茶器也都是可以購買的。

   

▲日落花茶草

安定又舒適的香味,有薄荷葉、洋甘菊的清涼感,
不過超商有賣一罐$25元的舒壓茶,其實跟這味道就蠻像的。
  
   

第一泡之後會把茶葉放置在一旁,喝完可以再回沖。

   

▲手工英式酥餅

也就是我們所說的Scone(司康),吃起來類似肯雞雞的比司吉,
不過口感還要更強大100倍,也不會很油,外酥內軟,

smith&hsu的司康是目前小弟吃過數一數二好吃的。
     

除了奶油是固定的之外,另外還可以選擇一種果醬,我比較喜歡的是這個檸檬蛋黃,酸酸甜甜的戀愛滋味。 
 

 
 


 
小記:

smith&hsu應該算是目前非常火紅的下午茶名店,所以要去之前最好前幾天就先訂位吧!
如果是臨時要去的話,排隊可能都要排到好幾個小時之後了,
另外他們有些分店是有2小時的用餐時間限制喔!
所以如果是想要點杯茶就坐一整個下午的話可能要注意一下。  
 
  
 





店名:smith&hsu (南京東路店)
電話:02-2562-5565
地址:台北市南京東路1段21號 (捷運中山站4號出口直行)
營業時間:10:00~22:30
網址:
http://www.smithandhsu.com/ 

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