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如果有一些調酒介紹錯誤或是忘記的話,請見諒!
都喝茫了還要記得這些東西真是太為難我了,
在「Fourplay」應該是我喝過最多調酒的一次,因為每種調酒都很特別,全部都想點來喝看看。 
 
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「Fourplay」位在靠近台北市仁愛圓環附近的東豐街,
之前在東豐街也吃過一家很棒的Bistro叫做「Diary」,餐點也很特別,雖說有點小貴。 
 
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「Fourplay」是台北市知名的Lounge Bar,只要一到晚上就人滿為患,建議去之前一定要先訂位,
室內空間真的不大,座位數少,就算我們已經坐包廂了還是略顯擁擠。
 
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至於為何店名叫做「Fourplay」,據說是由4位bartender一起合夥開設的原因。
 
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各式各樣的基酒。
 
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吧台上擺了一籃水果,當然不是擺好看也不是飯後甜點,
這些全是當季的水果,因為「Fourplay」是沒有酒單的,想喝什麼酒就直接跟店員說,
店員會先問你喜歡偏酸、偏甜,或是喜歡的水果、酒感要重還是輕,
並根據你的喜好推薦適合你的調酒,每杯調酒的價格應該多在3百多元左右。  
 
 

 
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餐點也是沒有menu的,食物全寫在店內的黑板上,每隔一段時間應該都會做菜單更換。



【熟食】  

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▲日式手造起司條

起司內餡豐富,每咬一口就會牽絲。 
  

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▲酥炸脆薯

薯條幾乎是必點的下酒菜,因為份量多可以吃比較久。 
 
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▲荒唐辣雞翅

不敢吃辣的人千萬不要點,因為確實是有點辣度,
另外一道「Fourplay辣雞翅」更是不要點,這道比「荒唐辣雞翅」還更辣上好幾倍,
如果要吃雞的話建議點「泰式暴力脆雞」就好,因為雞肉本身不辣,只有辣椒沾醬而已。  

 
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▲白蘭地瑪莎拉松坂豬

松坂豬口感酥脆彈牙,但份量不多就是了。
  

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▲番茄奶油雞肉燉飯

如果想要有飽足感的話,非常推薦點他們的燉飯或義大利麵,
口味都很濃郁,不輸專業的義大利餐廳。  




【調酒】  
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▲百香果調酒
 
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▲鳳梨調酒
 
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▲Ice Boat

酒感比較重,因為加了俗稱大麻酒的艾碧斯。  

 
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▲藍莓調酒
 
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▲火龍果調酒

調酒也能像咖啡一樣搞個拉花。
  

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▲草莓調酒
 
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這應該是最少女最夢幻的調酒了!

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▲葡萄調酒
 
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▲哈密瓜調酒
 
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▲茶調酒
 
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▲不知啥的調酒
 
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▲芭樂調酒
 
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▲不知啥的調酒
 
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▲桑椹調酒
 
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▲香蕉調酒
 
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▲柳橙調酒



【Shot】  

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▲棉花糖Shot

用火先烤過的棉花糖,脆脆的外皮加上Q軟的口感,至於Shot則是Espresso的味道。 
  

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▲香檳莓Shot

香檳加上草莓柳橙,這應該也是女孩子的最愛。
  

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▲萊姆什麼的Shot
 
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喝之前會先噴火,以前喝過配萊姆或檸檬片的大概都是Tequila Shot,但這個Shot喝起來比較清爽。
 
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▲伯爵茶shot

很少喝到shot是用茶葉調製的,非常特別,這幾杯是店家請我們喝的。 



【毒品系列調酒】  
 

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說到新奇好喝又好玩的大概就是「毒品系列」,也是很多人第一次來到「Fourplay」都想點來玩看看的調酒,
一套共有7支調酒,要價$1,550元,不過一個人喝一套應該很快就掛了,建議大家可以一起先點一套玩看看,
如果不想喝那麼多,也可以挑幾支覺得好玩的毒品酒單點就好。 
  

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▲大麻、搖頭丸

大麻是最左邊那支,用吸管喝完之後再把柳橙吃掉,
搖頭丸則是中間顏色最深的那支,配一顆小糖果一起喝。 
  

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▲安非他命

像是裝在試管中的藍色調酒,要先用鼻子吸冒出來的乾冰,然後再把酒喝掉。 
 
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▲海洛因

由3支針筒和一杯藍色調酒組成,先依序把針筒中的調酒喝完再喝冒著乾冰的藍色調酒。 
 
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▲K他命

先把板子上的糖切碎成粉狀,再用嘴巴吸,
千萬別用鼻子吸嘿!接著再把那杯調酒給喝完。  

 
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▲笑氣

喝完之後再深深吐一口氣,接著再把氣球中的氦氣吸入喉嚨內,
然後一股作氣講完一段話,會發現講話變得跟唐老鴨一樣。   

  

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▲古柯鹼
 
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先用火燃燒整杯酒,接著灑上肉桂粉,像在放煙火一樣絢麗。
 
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最後用大杯子把火給熄滅,現場瀰漫著濃濃的肉桂香氣。
 
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拿開杯子後就要迅速把Shot喝完,剛剛那個大杯子會用衛生紙把杯口封起來,
再把吸管插進去吸肉桂的香氣,一吸之後喉嚨會發燙,感覺喉嚨都快燒起來。 



【奇幻之旅系列調酒】  

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奇幻之旅是繼毒品之後新系列調酒,總共有6支,
也是1千多元,但稍微比毒品系列便宜一點,
是以各個國家特色製作成的調酒,包含台灣、日本、巴黎等國家。  


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▲大阪脆梅、名間香片

大阪脆梅當然代表著日本,但我覺得視覺上比較有京都的fu啦!
名間香片是使用南投名間的茶葉,代表著台灣。  
 

  
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▲巴黎草莓

視覺上有著法國的浪漫,配色上也和法國國旗一致。 
  
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▲西西里番茄

代表義大利的西西里番茄,紅色及黃色是代表西西里的旗幟,
但為何杯子是個骷髏頭,我也不知道!  

 
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▲維也納咖啡

用火燒之後再灑上肉桂,是杯有咖啡香的Shot。
 
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▲台北101

一眼就看得出來這杯是代表台灣代表台北的地標台北101,也是酒感較重的一杯。  




店名:Fourplay
電話:02 2708 3898
地址:台北市大安區東豐街67號
營業時間:週一~週六 18:00~02:00

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☜張西西歐北貢☞

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留言列表 (1)

發表留言
  • 阿剛
  • oh! 好地方。餐點跟調酒看起來都有特色。有空一定要去拜訪。
    PS: 阿勒美眉被顏射(羞)!
  • 阿剛怎麼只注意到顏射的呢!金變態
    其實還有口爆的~只是我沒放上來

    張西西 於 2013/05/09 15:07 回覆

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