每次只要家裡有人生日
就是大快朵頤的時候
以前都是大魚大肉
但這次老媽生日很不一樣
我們選擇了吃蔬食
平常吃肉吃多了
偶爾吃吃蔬食清清腸胃也不錯
雖然隔天我們又去吃了泓品牛排


斐麗巴黎廳就在科博館的綠園道旁
整個裝潢就非常有法式風情
巴洛克式的宮廷建築
害我都想來個法式舌吻















接下來介紹一下餐點的部份
店內有提供特餐、A or B套餐、輕食以及單點
特餐分為2種
主廚特餐$760
松露特餐$1,080
而我們是選擇A or B套餐
A餐$620
B餐$498
A、B餐只差了開胃菜
其餘包含沙拉吧、湯品、主菜、飲料
想了解更詳細的MENU可上他們的官網看看

※自助蔬果點心沙拉吧※









當然來斐麗巴黎廳就是要吃蔬食的
所以沙拉吧就別輕易放過了
不管是蔬菜、水果等等都非常新鮮
吃起來的口感是清脆的喔!
另外也有麵包、餅乾等等

※湯品※

法式南瓜濃湯
清甜濃郁的口感
但真的就是濃湯而已
裡面是沒有任何配料的
不過上桌時湯品是溫的
而不是熱的
這點應該可以改進一下


普羅旺斯香草鮮茄蔬菜清湯
有點類似羅宋湯
只是沒有牛肉


伯爵花椰濃湯

※主菜※

珮里格爾松露飯
偏油飯的口感
加了一些菇類
邊邊還灑上一丁點兒的松露
雖說松露是俗稱廚房裡的鑽石
要價不斐
但我倒也吃不出啥滋味


英格蘭鄉村奶油蘑菇堡
歹勢!
忘了拍切開之後的樣子
外層是類似麵包的香脆外皮
切開後會流出蘑菇鮮蔬的"溝溝"內餡

※飲料※

香榭蔬果汁
最後除了飲料當然還要配上一些水果和餅乾嚕!
畫下完美的句點


小記:
就算是很喜歡吃肉的人
我想偶爾也可以來試試
雖然斐麗巴黎廳的蔬食也是素食
但不會有奇怪的素食出現
像是素肉、一堆豆製食品
如果是喜歡吃蔬菜的話那就再適合不過了



※斐麗巴黎廳※
電話:04-2323-6500
地址:台中市北區館前路9號
官網:http://www.feeling.com.tw/
營業時間:中午 11:30~15:00  晚上17:30~22:00

創作者介紹

☜張西西歐北貢☞

張西西 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • ab3882
  • 主廚:因為湯拿去拉花了 所以變成溫的一.一"
  • 有道理ㄟ

    張西西 於 2010/10/24 21:44 回覆

  • QQmelon
  • 所以主餐是松露飯跟奶油蘑菇堡?
    看起來不太吸引人耶>"<
  • 不然就要點價位高一些的餐點了
    主餐部分確實還可以再加強一些

    張西西 於 2010/10/24 21:46 回覆

  • jursdep888
  • 請問請問高手...

    你的照片拍起來好乾淨好漂亮唷 是相機拍出來的原檔嗎?
    你的IS是用多少呢? 怎麼可以如此乾淨? 看起來就是舒服
    請您解惑

    謝謝!
  • 我不是高手啦= =
    難得有人會說我的照片拍起來很乾淨XD
    畢竟我是用m4/3系統的E-P1
    照片都是jpg直出
    在室內iso一般我都設800
    有時候還會拉到1600
    不過這些都是iso 800拍的
    我看你用的是50D
    高iso的表現應該會比我的E-P1好些喔!

    張西西 於 2010/10/24 21:51 回覆

  • ab3882
  • 以E-P1來說 ISO800-1600縮圖能有這樣的表現其實很夠了
  • 之前用變焦鏡的光圈不夠大
    室內都要開到1600
    現在敗了F1.7/20mm室內開800就夠了
    而且E-P1的防手震效果還不賴
    安全快門還可以再降一些都沒關係

    張西西 於 2010/10/25 00:10 回覆

  • julochen
  • 看到這家
    就會想到公司跟他們的5元事件
  • 啥5元事件?

    張西西 於 2010/12/15 03:35 回覆

  • julochen
  • 它跟我們公司有訂貨
    開發票要多收5%的金額
    出貨人員KEY錯將運費也多加收5%運費
    結果巴黎XX的小姐打電話來公司罵人
    剛好接電話的業助"雖小"
    被他連續打來3.4通狂罵
    還打去台北公司罵會計協理
    光電話費就不止5塊錢了
    超誇張的!!
  • 所以是全素的嘛??沒肉
  • 當然沒有肉
    不過不見得是素食
    只能說是蔬食

    張西西 於 2013/02/28 21:36 回覆